August 2nd, 2019

недовольный котик

Комментарий к «Продукты, которые ошибочно считаются полезными»от aqua_parus в world_cookbook

Очередной бредовый пост в сообществе, от чтения сообщений в котором у меня возникает желание выражаться непечатно.

Подслащенное соевое молоко
полках магазинов часто встречается пакетированное соевое молоко, а оно содержит вкусовые добавки, среди которых обязательно есть сахар


- О ужас, какой кошмар! Там есть сахар! Мы все умрём! - У меня для Вас плохие новости: в коровьем молоке тоже есть сахар, называется "лактоза". У некоторых к нему нетолерантность, так что вообще яд ядовитый... В яблоках, малине, груше, клубнике и прочих фруктах тоже есть сахар - фруктоза... Конечно, опция "обращать внимание на количество потребляемого сахара" не рассматривается в принципе.

Суши
в их составе практически всегда присутствуют жирные сыры, икра и некоторые соусы, которые могут оказаться очень калорийными


- Шта? Какие ещё "сыры"?

Всё может оказаться "очень калорийным", если жрать его тазиками.

Замороженная пища
большое количество таких продуктов содержат натрий, жиры и другие вредные для организма вещества.


- И они взялись именно при заморозке из-за заморозки? Петросян, перелогиньтесь!

Замороженные овощи являются более здоровой альтернативой консервированным именно потому, что в них не добавляют тот самый натрий, вообще ничего не добавляют: моют, режут, высушивают замораживают.

Белый рис
со временем белый рис склонен к процессу рафинирования, из-за чего большая часть его полезных свойств попросту улетучивается.


- Это как? Лежит себе рис в мешке и сам себя рафинирует, разрушая (что именно?) и позволяя улетучиваться (свойствам - это как?). Автор не в ладах с русским языком, логикой - вообще ни с чем не в ладах.

Молоко
белок, который содержится в молоке, может так сильно повышать кислотность в желудке(...). Для этих целей организм "забирает" кальций из костей, чтобы нейтрализовать вредное влияние.


- И откуда же взялся волшебный кальций, который организм отбирает у молока ради нейтрализации коварного белка? Может "повышать", а может и не "повышать". Вполне может никак не влиять.

Йогурты

- А здесь начинается уже эпичненько:

Полезные йогурты — это только те, которые были приготовлены самостоятельно.

- Из чего? Из пастеризованного молока, что в супермаркете продаётся? И много из него можно получить съедобных кисломолочных продуктов? Не смешите мои тапки.

из супермаркета с фруктовыми и ягодными добавками к ним не относятся. В таких продуктах всегда содержится много сахара, поэтому полезными такие йогурты назвать нельзя.

- Вот мы опять приехали к теме сахара, количество которого ну никак нельзя контролировать, нужно бежать, как Мопассан от Эйфелевой башни, от любого продукта, в котором есть нечто сладкое.

Газированные напитки и соки

Пакетированные соки и газированные напитки не зря считаются бомбой замедленного действия. В их составе присутствует большое количество сахара, кислоты, ароматизаторов и других вредных компонентов.


- Опять смешались кони, люди. В соках и по советскому ГОСТу, и по российскому, и по международным законам, действующим в ЕС, не может содержаться никаких добавок кроме витаминов, что должно быть особо указано на упаковке. Читайте же упаковки, чёрт возьми. Ни на одном продукте, содержащем добавленные сахара, кислоты, ароматизаторы и проч., не написано слово "сок". Но, конечно, если не видеть разницы между соком и газировкой, то о чём вообще разговаривать? Пишите, автор, не отвлекайтесь на такие мелочи, как значения слов.

Фасоль и бобы
количество белка в фасоли, горохе и бобах очень велико. Но это не значит, что бобовые могут полностью заменить мясные продукты. Содержание белка в них гораздо ниже, чем в продуктах животного происхождения. Да и растительный белок, который содержится в бобовых, сложно усваивается организмом.


- Не знаю, кто такая Tanya Tulinova, написавшая этот текст, но она, видимо, блондинка. Логика у неё точно блондинкина: если в бобовых не хватает белков, значит, значит, они вредны, потому что не заменяют мясо... Фейспалм, товарищи, чтоб не сказать хуже... Ну, не ешьте фасоль вместо мяса, ешьте её вместе с мясом! Тягостный для организма растительный белок - что-то новенькое. Китайцы, постоянно едящие тофу, сильно удивились бы.

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий